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ce vin est réalisé à 100% avec du Chardonnay et peut ainsi recevoir la dénomination de "Blanc de Blanc"
On y sent toute la noblesse d’un terroir minéral et ensoleillé
Servi au plat principal avec un bœuf bourguignon aux champignons sauvages
crustacés et fruits de mer
LA PETITE HISTOIREAvec Nicolas Zufferey
ASSEMBLAGE BLANC CAVE DES BERNUNES ce vin est réalisé àEN BREF CARACTERES DOMINANTS Frais et ample la fois. Fruits mrs, finale saline PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) 2023: Petite Arvine, Sylvaner, Marsanne 2024: Marsanne, Sylvaner, Petite Arvine, Diolle, Rze LA PETITE HISTOIREUne perle rare de chez Marie Thrse Chappaz ! Cette cuve exclusive issue d'un assemblage unique de Petite Arvine, Sylvaner et Marsanne. La Petite Arvine, clbre cpage valaisan, apporte son caractre lgant et
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