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notes de pâte d'amandes
soutenues par de belles notes minérales terreuses
et harmonieux
Le climat chaud et sec de Chamoson est particulièrement propice au développement harmonieux de la vigne
Servi en entrée avec du crabe et une sauce beurre-estragon
SOUS SAVUIT, PLANT ROBERT Millésime:2024 notes de pâte d'amandesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Poivre et fruits noirs, une structure dlicate. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Plant Robert LA PETITE HISTOIRELe domaine Mermetus signe un Plant Robert intense, avec une belle concentration, dmontrant un quilibre habile entre minralit et fruits rouges. Des pices viennent sublimer la riche palette aromatique. Belle matire. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viande de porc grille, poulet rti, charbonnades.