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LA PETITE HISTOIREImaginez un village pittoresque aux vieilles maisons colorées bordant un lac azuré
Servi au plat principal avec une truite sauvage entière façon meunière et des pommes allumettes
De complexes arômes de griottes mûres et de myrtilles sont portés par des tanins fondus et très élégants
Fruits exotiques
Desserts à base de chocolat noir et amer
CHASSELAS NON FILTRÉ SYRAH LA PETITE HISTOIREImaginez un villageEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleur de sureau, pomme, belle minralit PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Non Filtr est une spcialit neuchteloise. Sortie pour la premire fois il y a une 40aine d'anne lorsqu'un client demande un vigneron du vin, alors que celui ci ne l'a pas encore mis en bouteille. Il effectue alors une premire mise en bouteilles, sans filtrer le vin. Le client adore et en redemande, le non filtr
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