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appelée pancetta ou poitrine roulée
quelques tranches de tomate fraîche
résultat de 20 mois d'affinage soigné
L'aboutissement d'un processus méticuleux
reconnue pour son goût exquis et sa texture remarquable
Jambon de Réserve - 18 mois d'affinage (8kg) Nivaux de gras:Gras appelée pancetta ou poitrine rouléePlongez dans l'excellence avec notre Jambon affin 18 mois. Une symphonie de saveurs mries avec le temps, chaque tranche rvlant l'lgance d'un affinage de 18 mois. Dcouvrez une texture fondante, des armes riches et une profondeur gustative ingale. L'aboutissement d'un processus mticuleux, ce Jambon de 18 mois incarne l'art de la charcuterie, capturant l'essence du temps dans chaque bouche. Un rgal pour les connaisseurs de jambon d'exception.