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Une cuvée issue de vignes de quarante ans
Cloé est un Nerello Mascalese issu du domaine sicilien Abbazia San Giorgio
en grenache
Côte Pelée Mondeuse Rouge 2012
La vendange fermente en cuve d’inox et l’élevage se fait en vieilles barriques
A La Natural Rouge 2017, Cuvée exclusive Culinaries Vin blanc Une cuvée issue de vignesA La Natural Rouge 2017, Cuve exclusive de Culinaries Patrick Bouju Il sagit dun assemblage : 80% gamay du Beaujolais, 20% chardonnay. Les gamay proviennent des vignes de Patrick Bouju dans le sud Beaujolais cot de Bully, sur un sol des granite et de pierres bleues. La vinification se fait en vendange entire pendant 7 jours tandis que la macration des blancs, en vendange entire galement, dure 6 jours.
US$ 19.99
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