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four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 AIC0041/FN vitrine refrigeree Hauteur (mm): 855

SKU: 45888862468

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Description

Hauteur (mm): 855

Une solution encore plus simple consiste à remplir le récipient aux trois quarts avec de l'eau chaude et un peu de produit vaisselle

Grâce au simple panneau numérique

L'humidification est commandée par un bouton poussoir situé sur le panneau de contrôle

max 60 œufs avec fouet boule

four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 AIC0041/FN vitrine refrigeree Hauteur (mm): 855taille: L1130 D1063 H1117 Kg: 241. 00 Puissance: lectricit Volt: 400 230 Freq.: 50 60 phase: 3F+N Control: four: Entre d'eau 3 4" KW El.: 33,000 temprature: max +300C capacit: 10x GN 2 1 description cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation.

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