Procrema 15 Natur Froid-Chaud, Stabilisant Glace 3kg dino ou enrobez d'une fine coque

ou enrobez d'une fine coque de chocolat au lait pour une version chocolatier

• Et pour finaliser votre kit pâtisserie

Un format mignardise pour produire en série

Cadeau parfait pour les passionnés de cuisine et ceux qui célèbrent le Ramadan avec enthousiasme

• Layer cakes festifs : décor coloré sur layer cakes d'anniversaire enfants et fêtes

Procrema 15 Natur Froid-Chaud, Stabilisant Glace 3kg dino ou enrobez d'une fine coqueLe Procrema 15 Natur Froid Chaud Sosa 3 kg est un mlange d'additifs en poudre saveur neutre, spcifiquement formul pour stabiliser les glaces et sorbets en production professionnelle. Utilisable aussi bien chaud (procd pasteuris classique) qu' froid (procd direct), il offre une flexibilit maximale pour les glaciers et ptissiers qui travaillent dans des conditions et avec des quipements varis. Sa composition inuline, protines de soja, gommes naturelles