à la fois fin et puissant
zestes d'agrumes mûrs) et de forte structure
élevé 3 ans sur ses lies et non dosé
beau fruit plein et rond
Très minoritaire dans le vignoble du Beaujolais
Rouge Fruit 2012 Tre Venezie à la fois fin etUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.