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il ravira tout le monde
Facile à préparer à la vapeur
Cette recette traditionnelle chinoise composée de boules de riz gluant garnies d'une pâte de sésame noir est le dessert idéal pour une fin de repas tout en finesse
Sa farce fondante
Une brioche aérienne et moelleuse garnie d'une mélange de légumes sautés au wok et juste croquants
Dim sum de bœuf "juicy" Produits de la mer il ravira tout le mondeLa rinterprtation par Yoom de l'incontournable "Xia Long Bao", l'un des dim sum les plus emblmatiques en Asie. Prpar partir d'une farce de boeuf, d'un bouillon maison et agrment de chou pak cho, il ravira tout le monde. Prt en quelques minutes aprs l'avoir cuit la vapeur.