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légèrement noisettées
et une longueur en bouche qui rivalise avec les plus grandes races à marbrage
puis baissez à 170°C et comptez 20 à 25 minutes par kilos pour une cuisson rosée
pour qui les cuissons hivernales sont longues et fastidieuses
puis laissez-les reposer 5 min avant de servir
Sauce Beef Marinade Stubb's Poids:1 x 340g légèrement noisettéesDemandez n'importe quel enfant de l'oncle Sam il vous rpondra que la meilleure marinade pour accompagner des morceaux de buf n'est autre que la Stubb's Beef Marinade. Un dlicieux mlange de sauce soja, de citron, de gingembre et de piment qui imprgne la viande de buf pour vous offrir une viande bien juteuse et savoureuse. Tout commence au Texas, o un jeune entrepreneur du nom de Christopher B. "Stubb" Stubblefield, Sr. qui en 1968 ouvra son restaurant
US$ 35.00
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