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fromages frais des Marches
pour les amateurs de Speyside riche et sherré
matière dense en milieu de bouche
Un magnifique Corbières avec ce côté plus vertical que les autres cuvées du Château La Baronne
Bouche : audacieuse — chocolat noir
The Glenallachie 11 ans 2011 Oloroso Puncheon — Speyside Single Malt Scotch Whisky sabran fromages frais des MarchesLe distillateur The Glenallachie, dans le Speyside, dirige par le matre assembleur Billy Walker. Cette cuve confidentielle est un single cask brut de ft, tmoin du savoir faire de la maison dans le vieillissement en fts de grande qualit. Distillation & maturation Un single malt non tourb, double distillation en alambics de cuivre, vieilli 11 ans en ft unique de puncheon Oloroso. Embouteill brut de ft 57,1 %, sans filtration froid ni colorant.