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è da abbinare allo spezzatino di vitella con le patate
contraddistinto da un’ottima persistenza nel tempo
Da provare con delle sfogliatine al prosciutto crudo e spinaci
così lo syrah è coltivato su terreni ciottolosi in un clima marittimo e mediterraneo
Le Barolo DOCG de Lo Zoccolaio est le résultat d'un savant mélange de raisins Nebbiolo provenant de plusieurs de ses propres vignobles
irpinia aglianico doc quattro confini 2024 benito ferrara W12-13-pasqua è da abbinare allo spezzatinoNel calice ha un colore rosso rubino luminoso e brillante. Il ventaglio di profumi che si propagano al naso evidenzia note di ciliegia marasca e viola, alternate a sentori speziati e di vaniglia. Al palato secco, di medio corpo, equilibrato e vellutato. Chiude con un finale persistente caratterizzato da un leggero retrogusto olfattivo di liquirizia e catrame. Laglianico , senza ombra di dubbio, il vitigno campano a bacca rossa per eccellenza: lazienda
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