Un poivre d’exception idéal pour sublimer les plats les plus raffinés
dans un yaourt ou une infusion
Sortir le plateau du réfrigérateur 30 à 45 minutes avant dégustation afin que les charcuteries et les fromages révèlent pleinement leurs arômes
sa tendreté et son goût profond
des légumes rôtis ou des recettes gastronomiques sucrées-salées
Rôti dans le filet de Porc Noir de Bigorre ± 1,1 kg Miel & Confitures Un poivre d’exception idéal pourRti dans le filet de Porc Noir de Bigorre AOP 1,1 kg DESCRIPTION : Ce rti frais dans le filet de Porc Noir de Bigorre AOP est une pice rare et raffine, apprcie pour sa chair dlicate, sa belle tenue la cuisson et son got profond. Issu dun produit unique, il offre une viande savoureuse, idale pour une cuisson rtie qui prserve tout son moelleux. Mis sous vide directement par le consortium du Porc Noir de Bigorre AOP, ce rti est propos en format 1,100 kg,