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un rouge de merlot tout en finesse
Très "nature"
mûre) discrètement nuancées d'épices
onctuosité et fraîcheur des tannins
Vieilles vignes d'assyrtiko – grand cépage blanc méditerranéen typique de Santorin –
L'Ermot 2016 Blauer wildbacher un rouge de merlot toutCpage typique en terre catalane, de part et d'autre des Pyrnes, le macabeu offre condition d'en prserver la fracheur et l'acidit des blancs de belle constitution et bel quilibre. Un jus ample, une matire dote d'un juste quilibre entre le gras et la vivacit, une fluidit qui en fait un blanc franc et gourmand.
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