Allolfattiva lascia percepire sentori vinosi e fruttati
qui ha inizio la fermentazione
C'est un Primitivo très longévif qui
il s'exprime par des notes de cerise et de fraise des bois
con assemblaggio delle uve dopo i primi 12 mesi di invecchiamento
bonarda vivace dell oltrepo pavese doc ipazia 2025 picchioni W16-17-franciacorta-altro Allolfattiva lascia percepire sentori vinosiRosso rubino brillante, dai riflessi porpora. Si avvertono note spiccate di violetta, frutti rossi, marasca e sentori vinosi; al sorso vivace, piacevolmente frizzante, fresco, dall'intensa persistenza fruttata. Prodotto dall'azienda dell'Oltrep Pavese di Andrea Picchioni,la Bonarda Ipazia un vino vivace a base di uva croatina biologica accuratamente selezionata, ottenuta da vigneti cresciuti in un terreno sabbioso. Dopo un affinamento di qualche mese,