Rosso de Tavola Rouge 2017 Vin pétillant Ce pur nerello mascalese provient

Ce pur nerello mascalese provient d’une vigne en partie non greffée

puis la macération du cinsault est ajoutée afin que le tout infuse encore soixante jours

Harmonie est un vin de patience obtenu au prix d’une macération et d’un élevage à long terme qui lui donnent une robe sombre

une grande fraîcheur en bouche

vermentino et viognier en provenance des Terrasses du Larzac

Rosso de Tavola Rouge 2017 Vin pétillant Ce pur nerello mascalese provientRosso de Tavola Rouge 2017, Collecapreta Ce rouge dOmbrie la robe soutenue est un assemblage de sangiovese 90 % et de ciliegiolo 10 %. La vendange est rafle, puis macre six jours. Llevage, en cuves de fibre de verre, est prolong. Rustique, joyeux et profond, il offre des notes de tabac, de grenade frache et de myrtille, avec une touche fume en finale. Parfait vin de table. Vin naturel sans sulfites ajouts.