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Ce dernier a participé en tant que consultant pour faire s’exprimer le magnifique terroir du domaine et produire de grand vin minéral typique de Sancerre
quand elle s’appelait alors la Thrace
Accord : Viande blanche
le domaine bénéficie d’un cadre magnifique entre la mer Méditerranée et le massif des Maures
Après 3 générations
Domaine Peter Sichel - Montanha 2024 Région:Languedoc-Roussillon Ce dernier a participé enLe mot des Trois Pinardiers sur cette IGP Pays de Cucugnan En 1970, Peter Sichel tomba amoureux de la valle de Cucugnan dans les hautes Corbires. Il acheta le Chteau Trillol et y produira des vins gourmands et structurs pendant 50 ans. Aujourd'hui, c'est son petit fils Alexander qui a repris les rennes du domaine avec la volont d'y produire des grands vins. La cuve Montanha se caractrise par son lgance et sa lgret, grce sa localisation en altitude lui
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