Contre-filet Angus Hereford maturé France le collier et la poitrine

Name: Contre-filet Angus Hereford maturé France le collier et la poitrine
Brand: trattoriadatadeusz.com
SKU: 38002882548
Price: 18.65 USD
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Description

le collier et la poitrine

Le boeuf Angus écossais

Contenu de la box : entrecôte Holstein maturée

Vendu par 2 pièces de ±225g

il est extrêmement polyvalent en cuisine

Contre-filet Angus Hereford maturé France le collier et la poitrineL'Angus Hereford se distingue par son temprament calme, qui confre sa viande une marbrure dlicate et un got d'une grande puret. Ce contre filet, sublim par une maturation en chambre froide, dvoile une texture fondante et des armes subtils. Un classique pour les amateurs de belle viande. Vendu par 2 pices de 250g, emballes sous vide individuellement.

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