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gâteaux événementiels)
travail intensif en pâtisserie
Confiseries artistiques : Créez des sculptures en sucre ou des détails raffinés pour vos desserts
tuile fluide ou gelée concentrée en couche fine et démoulez froid : l'arête se pose verticalement piquée dans une mousse ou couchée sur un crémeux
Dimensions des cavités : 80 mm de diamètre x 35 mm de hauteur (3
Set de 26 Douilles Inox Spray Velours gâteaux événementiels)Bote de 26 Douilles Inox Dcors Fins Assortis Matfer La bote de 26 douilles en acier inoxydable Matfer est loutil indispensable pour tous les ptissiers exigeants, professionnels ou amateurs. Conues en acier inox monobloc, ces douilles offrent une excellente durabilit, une hygine parfaite et une prcision idale pour raliser tous types de dcors ptissiers. Composition du coffret : Douilles unies : U2, U3, U6 Douilles toiles : 5, 7, 8, 13 Douille tissage :