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Ce chorizo de Porc Noir Gascon est une charcuterie artisanale de caractère
Un plat généreux et authentique
puis élevé selon une méthode maîtrisée par le Domaine Jolibois
il est infusé avec du thym frais
Assaisonner simplement et accompagner de légumes grillés
Côtes échine de Porc Noir de Bigorre x2 Salaisons Ce chorizo de Porc NoirCtes chine de Porc Noir de Bigorre AOP x2 450 g DESCRIPTION : Ces ctes chine de Porc Noir de Bigorre AOP sont issues de lchine, une partie gnreuse et naturellement persille, rpute pour sa tendret et sa richesse aromatique. Conditionnes sous vide en lot de 2 pices (environ 450 g), elles sont idales pour une cuisson la pole ou au grill. griller ou poler sur une surface bien chaude, sans ajout de matire grasse, elles rvlent pleinement leur caractre