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Dégustation (cupping) de différents cafés
La cafetière à piston (French Press) en verre double paroi reprenant le design typique de la marque Hario
Santa Elisa peinait à produire
Cette étape cruciale préserve la qualité du café et s'assure qu'il est prêt pour et l'exportation
le thé noir Assam et les épices sont finement moulus afin d’infuser rapidement dans du lait ou une boisson végétale
SANTA ELISA - Gesha - Guatemala - Filtre Accessoires Dégustation (cupping) de différents cafésLa Finca Santa Elisa Pachup est une exploitation situe dans la rgion d'Acatenango, au Guatemala, prs de la ville de San Pedro Yepocapa. Elle se trouve l'ouest des pentes des imposants volcans Acatenango et Fuego. Le Fuego doit sa rputation son activit volcanique parmi les plus importantes au monde. Cette vaste exploitation s'tend sur 506 hectares, dont 360 sont plants de caf. Sa taille en a fait une source de revenus essentielle pour de nombreux
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