- Capacité de production : 3 600 toasts par heure soit 1 800 hamburgers
Capacité journalière : 80 kg
Puissance totale (kW) 3 Modèle Électrique Modèle de table / autonomes/ encastré Modèle de table Nombre de paniers 1 Contenu bassin de friture (Ltr) 1x6 La vanne de vidange Non
Capot équilibré à double paroi
Régulation : Réfrigération automatique pour maintenir la consistance du produit
Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 AIC0043/Fn grillades professionnel - Capacité de production :taille: L929 D964 H1841 Kg: 306. 00 Puissance: lectricit Volt: 400 230 Freq.: 50 60 phase: 3F+N Control: four: Entre d'eau 3 4" KW El.: 36,000 temprature: max +300C capacit: 20x GN 1 1 description cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200