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Idéal à choisir pour un happy hour " level "
L’attacco è generoso
Le sue note morbide e suadenti lo rendono particolarmente adatto a una serie di abbinamenti con la cucina orientale
e chiude su una mineralità che si allunga più del previsto
tostate e boisé
alto adige sauvignon doc oberkerschbaum 2023 hofstatter W4243_3card Idéal à choisir pour unPaglierino intenso con riflessi verdolini. Naso intenso che regala sensazioni di agrumi maturi, di pompelmo e bergamotto, che si fondono a note di ortica e pietra focaia. Assaggio marcato da una viva acidit, sapido e agrumato nello sviluppo gustativo. prodotto con uve sauvignon in purezza provenienti dallomonimo cru di propriet della famiglia Hofsttter, questo bianco Oberkerschbaum. Le vigne sono poste ad una quota di circa 800 metri sul livello del