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Avec ce Bolgheri 2016
lequel se présente sous son meilleur jour dans le vin rouge épicé et velouté 'Sileno' 2022
nous savons que nous nous déplaçons parmi l’élite de l’œnologie allemande
Le chenin blanc est depuis longtemps le cépage blanc de prédilection en Afrique du Sud et l’excellent domaine Knorhoek l’interprète à merveille
L’ancien sommelier Julien Schaal produit dans sa région d’origine
Hannibal 2019 manufacturer_bilancia Avec ce Bolgheri 2016LAfrique du Sud rencontre lEurope : le sangiovese et le nebbiolo ont t imports en 1989. Depuis 2000, le domaine Bouchard Finlayson les utilise pour le vin rouge 'Hannibal'. 4,5 toiles Platter et 93 points Tim Atkin pour le millsime 2019 !