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un blanc qui révèle un parfait équilibre entre fruit (fruits blancs
Un jus plein de fraîcheur
corps et présence tannique dans un ensemble harmonieux tendu par une belle minéralité
L’altesse
avec une texture soyeuse qui allonge la finale du vin
Restaké 2016 Carignan blanc un blanc qui révèle unUne cuve de blanc issue d'un terroir frais de Banyuls (300 m d'altitude, exposition Nord), avec des grenaches gris et blanc de vieilles vignes (80 ans) vinifis en pressurage direct et un complment (20 %) de carignans gris et blanc de jeunes vignes vinifis en courte macration carbonique. levage en barriques de 2 3 vins. Beau jus intense, concentr et harmonieux qui dveloppe des notes aromatiques complexes et une forte sensation d'nergie : la conjugaison
US$ 20.30
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