gingembre✅ Ailerons de dinde marinés et braisés✅ Huile végétale✅ Épices douces (sans piment)✅ Supplément piment disponible (à part)✅ Préparé maison by Josy
Yassa Poulet by Josy – L’incontournable de la cuisine sénégalaise
👉 Le piment est proposé en option
afin que chacun puisse l’adapter à son goût
Une pause sucrée ou un goûter
Ayimonlou/Atassi by Josy – Plat végétarien Epicerie Fine gingembre✅ Ailerons de dinde marinésUn classique vgtarien du Bnin et du Togo, revisit avec passion. Prpar sans huile de palme, notre Ayimonlou (aussi appel Atassi) runit du riz blanc et des haricots rouges fondants, mijots avec des oignons caramliss et des pices douces. Josy y ajoute sa touche unique et gourmande : uf dur, fromage Wangashii fondant, et une gnreuse cuillre de sauce Dja maison, une spcialit base de tomates, oignons et pices, faite maison. Un plat 100 % vgtarien,