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Le moût obtenu à partir du pressage des raisins de viognier subit une macération à froid de 48 heures
captivant et enveloppant
che guardano il tramonto verso il lago di Garda
Racconta al sorso tutta lessenza della Puglia
Après une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée
langhe doc nebbiolo 2024 elio altare W4447_sconto35 Le moût obtenu à partirRosso rubino acceso e luminoso. Olfatto complesso su un bouquet elegante di rose rosse e piccoli fiori viola. Bocca corporsa, ben bilanciata da una trama acida e tannica importante. Sviluppo su intensi sentori fruttati, con un finale abbastanza persistente, armonico. Il Langhe Nebbiolo proviene da uve nebbiolo in purezza, coltivate nel comune di La Morra, sede storia della cantina. Vigneti dai 20 ai 50 anni di et, coltivati con il minimo intervento
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