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La vinification reste traditionnelle en cuves béton fermées
cela permet une polymérisation aboutie des tanins
Sa volonté est d'être légère
Sauternes et Barsac
de prune mûre
H. Blin - Brut Tradition 2019 La vinification reste traditionnelle enBRUT TRADITION Fruit et fracheur Assemblage 80% Meunier 20% Chardonnay Vinification Dosage 7g LDgorg 3 mois minimum avant livraison Vieillissement : 24 mois minimum ACCORDS METS & VINS Apritif par excellence Gambas grilles Carpaccio de Saint jacques Volaille grille RCOMPENSES Gault et Millau 2019 : 13. 5 20 Guide Gilbert et Gaillard 2019 : Mdaille Or 86 100 Wine Spectator : 91 100 James Suckling : 92 100 Sous rserve du stock disponible
US$ 152.25
US$ 395.00
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