Pâte Concentrée de Framboise – 1,5 kg Spray Velours ce moule assure un démoulage

ce moule assure un démoulage facile

puis détailler 3 rectangles identiques aux dimensions du cadre à entremets

Peut être congelé / thermoréversible à 35–40 °C

elle réagit parfaitement avec l'acidité naturelle des fruits

Une alternative au pochage à main levée qui garantit des pièces strictement identiques

Pâte Concentrée de Framboise – 1,5 kg Spray Velours ce moule assure un démoulagePte Concentre de Framboise 1,5 kg Sosa Ingredients Retrouvez la puissance aromatique de la framboise dans une pte concentre hautement qualitative, spcialement conue pour les applications professionnelles exigeantes. Issue de la gamme Transparence Sosa, cette pte combine saveur naturelle, facilit dincorporation et absence de colorants artificiels. Une framboise authentique, naturellement colore La framboise est sublime ici par une formule quilibre,