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les innovations étonnantes qui ont transformé l'industrie de la tequila et du mezcal au cours des dernières décennies
Elle devient notamment gérante de château Lafite Rothschild après avoir passée deux ans en cogérence avec son père
Avec la complicité de Jacky Rigaux
ou expert scientifique
ce recueil prend le temps d'interroger l'ensemble de ces processus
The WineMaker Guide to Home Winemaking: Crafting your own Wine Alessandro Masnaghetti les innovations étonnantes qui ontAuteur: WINEMAKER diteur: Harvard Common Press Langue: Anglais Date de publication: 01 2024 Pages: 224 Dimensions: 21 x 25 cm Poids: 814g Format: Couverture souple ISBN: 9780760385043 Prsentation: Ce guide complet du magazine WineMaker, qui regorge de recettes, de conseils dexperts, de photos tape par tape et bien plus encore, est la ressource dont vous avez besoin pour laborer votre propre vin de qualit chez vous. Depuis plus de deux dcennies, les