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segnato da tracce di tostatura: c'è personalità ma anche equilibrio
Vino emblematico per la denominazione
Molto versatile
è attivata con lieviti indigeni e viene svolta in vasche dacciaio alla temperatura controllata di circa 28/30 C°
La complessità olfattiva è ripetuta al palato
alto adige muller thurgau doc 2025 san michele appiano W4445_Sudcom segnato da tracce di tostatura:Giallo paglierino con chiari riflessi verdolini, al naso esprime una carica aromatica immediatamente riconducibile al varietale. Note di fieno e di noce moscata affiancano sentori di frutta a polpa gialla prima di un assaggio fresco ed equilibrato. Caratterizzato da un'ottimo equilibrio, con un'ottima vena di acidit, chiude con un chiaro retrogusto fruttato per un finale di ottima pulizia. Fresco ed elegante, il Mller Thurgau della "linea classica"
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