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Al naso è fine e
arricchendosi di una scia che richiama la verbena
blend dove la struttura del malbec viene alleggerita dalla corvina veronese
fermentano in acciaio per poi maturare lentamente in grandi botti di rovere
con un finale leggermente ammandorlato
cotes de provence rouge cru classe aoc prestige olivier 2024 clos cibonne BF_promoproseguono20-1_scontoNL25 Al naso è fine eRosso rubino intenso il colore. Il naso contraddistinto da richiami alla frutta matura a polpa rossa, seguiti da note di spezie e di cuoio, con sentori leggermente minerali a completare lolfattiva. Il sorso di buon corpo e giustamente tannico, di ottima persistenza. Ha qualcosa di imperfetto nel senso migliore del termine. Il Ctes de Provence Rouge Cru Class AOC Prestige Olivier di Clos Cibonne non un rosso costruito per essere impeccabile o levigato:
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