Four Mixte iCombi Classic - 6 Niveaux GN1/1 - Version Gaz Naturel L | Rational mobilier professionnel inox Sa puissance de 1500 W

Sa puissance de 1500 W et sa vitesse variable de 300 à 3500 tr/min vous permettent de traiter des quantités importantes d'aliments en un temps record

Niveaux clayettes réglables : Modularité de l'agencement intérieur

Temps de mise en Température de 15 a 20 minutes : Réduit le temps d'attente et permet une production rapide de glace

garantissant une cuisson homogène de tous vos plat

assurant une cuisson homogène

Four Mixte iCombi Classic - 6 Niveaux GN1/1 - Version Gaz Naturel L | Rational mobilier professionnel inox Sa puissance de 1500 WiCombi Classic pour Matriser la Cuisson la Perfection Dsignation : Four mixte conforme la norme DIN 18866 et compatible avec la plupart des procds de cuisson utiliss dans les cuisines professionnelles, avec utilisation slective de la vapeur et de l'air puls sparment, successivement ou en association. Capacit : > 6 enfournements longitudinaux pour accessoires GN 2 1 > Cadres suspendus standards amovibles avec 68 mm d'cart entre les niveaux > Grand