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Mélange de vin de Chardonnay français bio désalcoolisé
fruitées et explosives qui rappellent la confiture de figue
de romarin et de citronnelle de la ferme Bergsmyrene en Norvège
Bouche : Fruité
A servir à l'apéritif
Archipel - Soleil TVA 7.7% Mélange de vin de ChardonnayLa cuve d'exception Soleil a t co ralise avec Florent Martin, MOF sommelier au Peninsula (Paris). Un assemblage original au profil complexe, riche et structur associant une quinzaine dpices, plantes, racines et fruits rappelant les lumires du jour et de la nuit. Pour Soleil, on retrouve notamment une infusion de feuilles de framboisier, corce d'orange, miel, sucre, gingembre, ferments de kombucha, jus de yuzu, baie de passion, baie de timut, th
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