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Préparez facilement votre fumet de poisson en délayant la quantité nécessaire dans de l'eau froide
sélection de la Chef Amandine Chaignot (Rosewood London*****)
capacité 60ml
Format : un carton = 5 pièces · une pièce = 325 g · 5 portions
De tradition asiatique
Fumet de poisson déshydraté 36/ 900g | 60L Tournesol Oleique Préparez facilement votre fumet deBase gourmande, prte sublimer vos plats. Ce fumet de poisson dshydrat est pratique pour les professionnels de la restauration, assure un gain du temps et une qualit constante dans la production de sauces. Vgtarien GUDVOR Format : un carton = 6 pices une pice = 900 g En dtail : Cette prparation dshydrate pour fumet de poisson est idale pour un gain de temps en cuisine. Le dosage idal pour une base de sauces est de 25g de prparation par litre d'eau,
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