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il y a plusieurs années
The short height of the blade creates less friction when slicing and the blade draws through fish and meat effortlessly
Dimensions : 21 x 7 x 2
While traditionally used in Japan for plating sashimi
La lame en acier Ginsanko est résistante à l’oxydation avec un tranchant en V facile à maintenir
KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX GYUTOU 210 damascus knife il y a plusieurs annéesLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. Audacieux d'esprit. quilibr en main. Sublimez votre art avec la srie Korin Manche Acajou Rouge Profond Inox, o la prcision japonaise rencontre l'lgance moderne. La poigne rouge