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offre un regard intime sur la réalité exigeante et la beauté sauvage de la vinification
Marc-André Selosse nous conte cette véritable révolution scientifique
votre esprit et votre gorge à l'expérience sensorielle complète de la saveur et en versant le verre parfait
L’équipe Glougueule a la joie de vous annoncer que ses deux membres ont été sélectionnés pour représenter la France
de millésimes complets et de cuvées planquées
Jamais seul : ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations Argentina offre un regard intime surAuteurs: MARC ANDRE SELOSSE diteur: Actes Sud Langue : Franais Date de publication: 12 2021 Pages: 360 Dimensions: 11 x 18 cm Poids: 264g Format: Poche ISBN: 9782330157081 Prsentation: Nous dcouvrons aujourd'hui que les microbes ne sont pas seulement associs aux maladies ou la dcomposition : la sant et la survie de tous les organismes vivants, vgtaux ou animaux, en dpendent intimement. Au fil d'un rcit foisonnant et souvent surprenant, Marc Andr
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