colline novaresi nebbiolo doc spanna 2022 elena conti check-sconti-over30-mkt Il accompagne bien le poisson

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Description

Il accompagne bien le poisson ou les viandes blanches

La fermentation en acier inoxydable est suivie d'une maturation en barriques de chêne pendant 2 ans et d'un vieillissement en bouteille de 2 ans supplémentaires

Symbole même de l'appellation

élancée et d'une excellente longueur

26 jours de fermentation avec macération sur les peaux

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