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Les goûts et les couleurs du monde : une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé eric glatre Riche en informations curieuses et

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Description

Riche en informations curieuses et en connaissances utiles sur les cocktails et le barman

DOMAINE DE TREVALLON

Perfect for fans of Under the Tuscan Sun

au milieu de nulle part

Full of practical advice on understanding your beverage arsenal

Les goûts et les couleurs du monde : une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé eric glatre Riche en informations curieuses etAuteurs: MARC ANDRE SELOSSE diteur: Actes Sud Langue : Franais Date de publication: 10 2024 Pages: 458 Dimensions: 11 x 18 cm Poids: 284g Format: Poche ISBN: 9782330195366 Prsentation: C'est un voyage travers le globe, dans le temps et dans la vie ordinaire, que nous convie cet ouvrage rudit et accessible. On y dcouvre une nouvelle vision de la plante, construite avec des tannins et protge par eux contre les parasites, les animaux herbivores, mais

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