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dans le Marais
Le résultat ne ressemble à aucune autre confiture
La seule confiturerie de Paris s’associe avec le Moulin Rouge
les vignes et les forêts
Chaque participant repart avec son flan pistache 4/6 personnes et un pot de notre pâte à tartiner pistache
Confiture Myrtille & Yuzu édition limitée dans le MaraisIl y a, dans cette recette, un petit voyage. La myrtille des sous bois, ronde, fruite, presque sage. Et le yuzu, ce citron japonais la peau bossele, qui parfume sans s'imposer. L'une est silencieuse, l'autre attendue ; de leur rencontre nat une confiture d'un violet de soir d't. Dans le pot laqu blanc, elle a la tenue d'un objet rare. Sur la brioche, elle redevient simple, douce, juste. Une recette d'auteur, cuite au chaudron de cuivre dans l'atelier
US$ 35.00
US$ 30.00
US$ 110.14
US$ 91.24
US$ 44.00
US$ 137.33
US$ 39.00
US$ 30.00