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Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape
Superficie : 5
Fermentation jusqu’à une densité de 1040 afin de préserver le fruit puis décuvaison
Pascal CHATONNET a porté L’Archange (AOC Saint-Emilion) sur les fonds baptismaux sous l’aura protectrice des anges d’ordre supérieur
: des notes de pomme rôtie
La Chapelle Lafaurie Peyraguey - Sauternes - 2016 - 75cl Légumes et compagnie Pour accompagner ce Châteauneuf-du-PapeAppellation : Sauternes Millesime : 2016 Cpages : 96% Smillon, 4% Sauvignon blanc Contenance : 750 ml Alcool : 13. 5 Au cur des grands terroirs du Sauternais, le vignoble de Lafaurie Peyraguey est situ sur la haute terrasse de graves de Sauternes, 70 m au dessus du niveau de la mer, voisin de Chteau dYquem. Les parcelles de LEnclos et des Maisons Rouges reprsentent le cur historique du grand terroir de Chteau LAFAURIE PEYRAGUEY, compos loccasion des
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