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et partez à la découverte du vin dans tous ses états : cépages
toujours à la recherche de l'apôtre
nous séduit par les nuances de son terroir crayeux
Géologue-voyageur
Ettore Scarlino est expert en oenologie – sommelier diplômé
One Thousand Vines: A New Way to Understand Wine Macération et partez à la découverteAuteur: PASCALINE LEPELTIER diteur: Octopus Publishing Group Langue: Anglais Date de publication: 11 2024 Nombre de pages: 352 Dimensions: 23 x 27 cm Poids: 1982 g Format: Couverture rigide ISBN: 9781784729233 Prsentation : The much anticipated first book by one of the most highly regarded women in the world of wine, the French born, US based star sommelier Pascaline Lepeltier "A masterpiece that offers a deep dive into the world of wine. It's a
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