Marcillac - Domaine du Cros - 2023 - Lo sang del païs doublon_a_supprimer et des notes de chêne

et des notes de chêne se font sentir

Puis des nuances de notes beurrées

avec du miel

Accords mets & vins : une merveille avec des bleus ou des entremets aux fruits exotiques

Les notes torréfiées de l'élevage en demi muids apporte une longueur en bouche et renforce la précision du fruit en finale

Marcillac - Domaine du Cros - 2023 - Lo sang del païs doublon_a_supprimer et des notes de chêneRouge, Marcillac, Aveyron, France 100 % Fer Servadou ( Mansois) Robe rouge aux reflets violets. Nez frais de fruits rouges et dpices domins par le cassis et le poivre. Attaque franche sur les mmes notes dpices et de fruits rouges, avec une fin de bouche rglisse et menthole. Vin gouleyant. Accords : grillades, agneau, aligot, tripoux Servir lgrement raffraichi 14 Garde : A boire jeune (2 3 ans maxi)