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Antipasti di pesce
in cui le vigne hanno circa 45-55 anni di età
la vendemmia dell'Arbois Blanc Savagnin di André et Mireille Tissot è manuale
Il Venezia Giulia Pinot Nero IGT di Arzenton nasce da una vigna di circa 40 anni
Lo Champagne Brut Grand Vintage Rosé 2006 racchiude complessità e carisma
terre siciliane rose frizzante igt charme 2025 firriato W10-11-altrirossi Antipasti di pesceColore rosa delicato e luminoso alla vista. Un ventaglio di frutti rossi, come susina, melograno, tamarindo, fragola e lampone, anticipa note floreali di rosa, geranio, fresia e ciclamino. Assaggio che rivela una piacevole freschezza, amplificata dalleffervescenza cremosa. Corposo e dalla notevole articolazione aromatica, sul finale regala un tocco tannico elegante. La valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani da sempre lobiettivo primario di