Tournedos Filet de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g Le rôti filet de bœuf

Le rôti filet de bœuf de Galice incarne le raffinement absolu des viandes d’exception

nous pouvons vous conseiller de les faire revenir à la poêle accompagnées de beurre et d'herbes de Provence

séparés par un os central en forme de L

mais avec la qualité d'une viande issue d’un élevage lent et sélectionné

elle perd en moelleux

Tournedos Filet de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g Le rôti filet de bœufTaill dans le cur du filet, ce tournedos incarne la tendret absolue du buf. Slectionn par nos bouchers pour sa finesse de grain et son quilibre, il offre une texture fondante et un got dlicat, savourer aussi bien pour un repas du dimanche quau quotidien. Prpar partir de viande de buf franaise issue de notre slection Lascours, chaque pice est pare pour une cuisson homogne et un rsultat dune grande rgularit. Sa tendret naturelle en fait une pice de