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Secrets of the Sommeliers: How to Think and Drink Like the World's Top Wine Professionals vigne de multiplier les recherches et

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Description

de multiplier les recherches et les communications vouées à la vocation de sa vie : la vigne

schémas et photographies

de battage et de changements remarquables

de France et du monde

Patrick McGovern dirige le laboratoire d'archéologie moléculaire de l'université de Pennsylvanie

Secrets of the Sommeliers: How to Think and Drink Like the World's Top Wine Professionals vigne de multiplier les recherches etAuteurs: RAJAT PARR & JORDAN MACKAY diteurs: Ten Speed Press Langue: English Date de publication: 10 2010 Pages: 240 Dimensions: 17 x 25 cm Poids: 1275g Format: Couverture rigide ISBN: 9781580082983 Prsentation: Une exploration fascinante du monde intrieur des sommeliers, partageant leurs perspectives uniques, leur vaste expertise et leurs meilleures histoires. La connaissance approfondie des vins de Rajat Parr, ses relations profondes avec les

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