Daube de Porc Noir de Bigorre carte cadeau offrant une expérience unique à

offrant une expérience unique à chaque bouchée

cela donne naissance à une pièce d’exception : la picanha

fr pendant un an à partir de la date d'achat de celle-ci

offrant à la cuisson une texture juteuse et une richesse aromatique exceptionnelle

au grain fin

Daube de Porc Noir de Bigorre carte cadeau offrant une expérience unique àLa daube de porc noir de Bigorre est lexpression la plus chaleureuse du terroir du Sud Ouest. Cette recette traditionnelle met lhonneur une viande rare et prcieuse, celle du porc noir de Bigorre, lev en libert dans les contreforts des Pyrnes, nourri naturellement, et reconnu pour sa texture fondante et son gras parfum. Dcoupe en morceaux choisis, la viande est longuement mijote dans une sauce au vin, accompagne daromates, doignons doux, de carottes