sono al naso seguiti da rimandi ai lieviti e alla mineralità
differisce per essere ottenuto da uve raccolte in vigneti più giovani
il accompagne les plats de poisson et le foie gras
Le Crémant d'Alsace "Trilogie" de Fernand Engel est un vin mousseux de méthode classique de grande classe
Il se marie très bien avec les plats de pâtes salés avec des sauces à la viande et les plats de viande rouge
alta langa docg scrimaglio 2021 W10-11-sconto30 sono al naso seguiti daGiallo paglierino tenue, dal fine e persistente perlage. Al naso si distinguono profumi floreali, note di crosta di pane, echi di frutta secca; al palato cremoso, fresco, di buona persistenza. Prodotto in Piemonte dall'azienda vinicola Scrimaglio, lo spumante Alta Langa Brut ottenuto da uve pinot nero e chardonnay. I vigneti sono posti su terreni di origine marina, con strati calcarei e marnosi. In seguito all'accurata vinificazione, lo spumante sosta