d'une fraise coupée en deux et de quelques feuilles de menthe
l’originalité du vignoble de la Maison Mumm se reflète dans l’assemblage de cette cuvée : prédominance du pinot noir
Les Accords: Apéritif
Il porte les caractéristiques remarquables de son millésime : il a fait preuve de résistance et de résilience face aux aléas
on le boit tout simplement pour le plaisir de l'instant présent
Cave De La Reine Jeanne Arbois Aop, Blanc 75cl CLS_MPX_mpx_ccat0000051 d'une fraise coupée en deuxLe Terroir: 50% Argileux du trias et 50% calcaire du Bajocien Le Vin: Vin typ et complexe. Des armes de noix, d'pices, de cleri maisaussi de fruits et de vanille. Accords culinaires : Plats aux fromages, aux champignons, au curry, aux morilles. . Fromages comtois, viandes blanches, poissons sauce pice, platscrms Cpages: Assemblage de Chardonnay et Savagnin vieilli 2,5 ans sous voile. Lger sulfitage Garde: Peut se boire dans sa jeunesse avec un