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Il parfume terrines
Design épuré et naturel pour sublimer votre table au quotidien
dulse (rouge)
il est idéal pour vos sauces
sans gaspillage et au goût constant
Gélatine porcine en poudre sac | 1kg Organique Il parfume terrinesBase gourmande, prte sublimer vos plats. Comme la glatine en feuille, la glatine en poudre doit tre trempe dans l'eau froide (environ 5 fois son poids) puis chauffe (jamais bouillie) avant d'tre incorpore aux diffrentes prparations. La glatine permet d'apporter de la texture aux mousses, bavarois, crmes, terrines, elle permet a SABAROT Format : un carton = 10 pices En dtail : Comme la glatine en feuille, la glatine en poudre doit tre trempe dans l'eau
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